Lody, lody dla ochłody! W sam raz na lato w zdrowej wersji!
Zdrowe lody, bez cukru, bez glutenu, bez jajek i bez mleka. Czy to w ogóle możliwe?
Oczywiście! Są dwie “szkoły” przyrządzania lodów: pierwsza to najpierw chłodzenie, a w momencie, kiedy potrzebujemy lody wyciągamy z zamrażarki półprodukty, miksujemy i …. gotowe, druga natomiast zajmuje 2 minuty przygotowania plus kilka godzin chłodzenia. Druga metoda wymaga blendera lub miksera o większej mocy.
5 tipów na to, by koktajl stał się pysznym lodem!
1. Zmiksowany już koktajl zamroź!
Przelej do dedykowanej foremki koktajl, którego nie wypiłeś. Lub zmiksuj składniki specjalnie na lody! To doskonała metoda zero waste, ale też mega prosty sposób na zdrowe lody. Nie musisz nawet posiadać specjalnie “mocnego” blendera. Jedyna trudność wynikająca z tej metody to czas oczekiwania na lody, które muszą kilka godzin zostać w zamrażalniku.
2. Zmiksuj zamrożonego banana z innymi składnikami
Dojrzałe, a nawet przejrzałe banany pokrój na plastry i zamroź w woreczkach. Gdy najdzie Cię ochota na loda, wyjmij je z zamrażalnika i dodaj inne składniki np. truskawki, kakao, masło orzechowe — w zależności od tego, na jakie lody masz ochotę. Zmiksuj całość i natychmiast podawaj w pucharkach. Pycha!
3. Zmiksuj mrożonego kalafiora z innymi składnikami
Tak! Dobrze czytasz! 🙂 Kalafior mrożony również nada konsystencji lodowej, a w smaku jest praktycznie niewyczuwalny! Takie lody są też niskokaloryczne i idealne dla osób, które są na diecie redukcyjnej, a mają ochotę na coś słodkiego i zimnego. Dodaj truskawki i wyjdą lody truskawkowe, kakao + banana i będą czekoladowe. Jeśli zależy Ci na tym, by lody były bardziej słodkie zmiksuj składniki z miodem, syropem z agawy, czy daktylami.
4. Zmiksuj owoce z zamrożonym mlekiem
Nie lubimy marnować żywności, stąd gdy zostaje nam nadmiar mleka roślinnego, które robimy sami (czyli takie bez konserwantów) mrozimy je w pojemnikach na kostki lodowe! To genialny patent. Spróbuj takie mrożone mleko zmiksować później z ulubionymi owocami (mrożonymi lub świeżymi), w zależności od ilości mrożonych składników wyjdzie shake lodowy lub lody do zjedzenia łyżeczką 🙂
5. Zmiksuj mrożone owoce
Takie, które sam zamroziłeś, gdy był sezon i miałeś ich nadmiar lub mrożonki, które zakupisz w sklepie. Idealnie nadadzą się chociażby: mango, ananas, borówki, maliny i inne… Dodaj trochę mleka, banana, masła orzechowego – po prostu to co lubisz i ciesz się smakiem pysznych zdrowych lodów!
Szukasz przepisów na lody? Znajdziesz je w naszych lodowych ebookach, które przez całe lato są dostępne w MEGA PROMOCJI! Korzystaj:
Pyszne przepisy na ZDROWE lody, które zachwycą każdego!
Obejrzyj koniecznie jak miksujemy zdrowe lody i zmiksuj je razem z nami!
Lody z mango i szpinakiem:
Lody szpinakowe i kalafiorowe:
Pyszne lody pistacjowe z 3 składników:
Najnowsze komentarze